• 冷库的结构种类

    冷库实际上是一种低温冷冻设备,冷冻温度一般在零下10度至零下30度之间,存储冷冻食品的量比较大。冷库又叫冷藏库,也属于制冷设备的一种与冰箱相比较,其制冷面积要大很多,但他们有相通的制冷原理。按结构形式

    2019-10-10 21:37171
  • 冷库的除霉杀菌与消毒

    冷库冷藏的烹饪原料和食品都有含有一定的脂肪、蛋白质和淀粉。这些营养成分的存在,会使霉菌和细菌大量繁殖生长。为做好冷厍卫生管理工作,保证食品和烹饪原料的冷藏质量,就要定期地进行冷厍卫生消毒工作。冷库的除

    2019-10-10 21:26177
  • 冷库设施安全要求

    1.冷库应具备完善的消防设备,具体参见《中华人民共和国消防法》。2.冷库用运输工具应符合《特种设备安全监察条例》的要求。3.库房内应具备应急逃生设施。4.库房内的货架应有足够的强度和刚性。5.氨制冷机

    2019-10-10 21:21168
  • 冷库建设与施工安全要求

    1.施工现场应配备必要的安全设施。2.在保温材料施工过程中,应设专职安全员,严禁明火,严禁与产生火花现象的作业同步施工。3.采用聚氨酯现场喷涂保温施工时,应有强制通风措施。4.在已完成保温作业的场所进

    2019-10-10 21:20178
  • 冷库设计的方案

    每一个成功的冷库设计案例都有完整的方案,以下便是一个一般性的设计方案包含的基本框架一、项目基本概况:冷库的整个设计概述二、设计依据:冷库设计遵循的设计规范和标准三、冷库制冷设备选型计算:根据冷库使用要

    2019-10-10 21:19174
  • 冷库设计步骤

    要统筹规划整个设计计划。在初步设计阶段,影响项目投资的可能性为75%-95%,因为初步设计阶段,冷库的选址、建筑物的结构形式、外观设计、平面布置及装修标准应详细规划全部确定,这些在建筑工程中占工程总造

    2019-10-10 21:17165
  • 冷库安装保养方法

    一、冷库安装完毕或长期停用后再次使用,降温的速度要合理:每天控制在8-10℃为宜,在0℃时应保持一段时间。二、冷库库板保养,注意使用中应注意硬物对库体的碰撞和刮划。因为可以造成库板的凹陷和锈蚀,严重的

    2019-10-10 21:14169
  • 冷库设计注意事项

    一份完善的冷库设计图的形成并非易事,他需要进行周全的考虑和衡量才能制定出来,设计的过程中,用户的使用需求和安装地点等因素均需考虑在内,才能保证更好的贴合用户日后的使用需求。减少故障,提高效率。冷库设计

    2019-10-10 21:13163
  • 冷库设计规范有哪些?

    冷库设计由于其专业性很强,所以需要冷库工程师来完成,工程师在设计冷库时候不仅要考虑冷库的专业性、实用性、经济性等问题,还要注意冷库的安全性,每年都有大量因为冷库设计而引发的冷库事故,所以冷库设计必须遵

    2019-10-10 21:11173